Testo-Bistro.ru - Все виды теста на одном сайте!

Вам нравится замешивать тесто и выпекать из него аппетитные пирожки и булочки, пирожные и торты? Тогда нам по пути. Мы тоже любим ароматные и воздушные изделия из теста и умеем их готовить.

Приготовление теста – это не простое смешивание ингредиентов. Это настоящее искусство, магия, благодаря которой из обычных продуктов рождаются невероятно вкусные кулинарные шедевры. Тесто дышит, оно живет своей жизнью, и так важно уметь «общаться» с ним на равных, наслаждаясь самим процессом его сотворения.

Приглашаем вас отправиться в небольшое путешествие, где вы узнаете секреты приготовления разных видов теста и сможете добавить в свою коллекцию не один рецепт теста для новых кулинарных шедевров.

Проходите, пожалуйста, сюда. За этой дверью наши опытные повара создают настоящее волшебство – дрожжевое тесто. Тут нельзя громко разговаривать, стучать дверцами шкафчиков, ведь тесто все «слышит», оно чувствует настроение и чутко реагирует на каждое прикосновение. Мы сюда еще вернемся, а пока давайте пройдем дальше.

В этой комнате начинают свою жизнь эклеры и шу, профитроли и гужеры. Здесь опытные кулинары замешивают заварное тесто и затем выпекают из него чудо-изделия. Они знают тысячи секретов, которыми с радостью делятся со всеми желающими.

Чувствуете запах корицы и аромат ванили? Тут наши повара готовят песочное и слоеное тесто для ваших любимых корзиночек, круассанов, пирогов и печенья. Присмотритесь внимательно, как они замешивают тесто, и у вас обязательно получится приготовить десерты ничуть не хуже этих.

Ну и напоследок – просим к столу! Все эти чудесные кондитерские изделия наши мастера испекли из разных видов теста. Угощайтесь, наслаждайтесь их божественным вкусом и запоминайте рецепты. Они вам обязательно пригодятся!

кошки из соленого теста

Кошки из соленого теста

Кошки из соленого теста – оригинальное украшение интерьера, которое становится все более популярным среди мастеров. Приготовить соленое тесто в домашних условиях очень легко, поэтому каждый

заварное тесто для пирожков

Заварное тесто для пирожков

Заварное тесто для пирожков готовится очень легко и быстро. Оно всегда удается даже тем, кто никогда не пробовал приготовить дрожжевое тесто самостоятельно. Рецепт замечателен тем,

как завести тесто на вареники

Как завести тесто на вареники

Если вы любите вареники, то наверняка вы хотя бы раз покупали замороженные полуфабрикаты в магазине. Конечно же, магазинные изделия не сравнятся по вкусу с варениками,

сдобное тесто без яиц

Сдобное тесто без яиц

Этот рецепт выручит вас в том случае, если по каким-то причинам вы не употребляете в пищу яйца или же просто их не оказалось у вас

тесто для лазаньи в хлебопечке

Тесто для лазаньи в хлебопечке

Песочное и сдобное тесто не все замешивают вручную. Но почему считается, что удобнее всего замешивать тесто для лазаньи в хлебопечке? Казалось бы, нет ничего проще,

творожное тесто для торта

Творожное тесто для торта

Накрывая праздничный стол, мы предпочитаем пользоваться надежными и проверенными рецептами. Мало кто рискует и пробует приготовить к торжеству что-нибудь новенькое, поэтому на сладкое нередко подают

песочное тесто в хлебопечке

Песочное тесто в хлебопечке

Песочное тесто идеально подходит для приготовления рассыпчатого домашнего печенья, сочных курников, ароматных чизкейков и тарталеток. Из него выпекают вкусные сдобные коржики, ореховые кольца, творожные лакомки

картофельное тесто для пирожков

Картофельное тесто для пирожков

Наверняка вы сталкивались с ситуацией, когда после ужина остается лишнее картофельное пюре. Вместо того чтобы выкинуть остатки продукта, вы можете приготовить из них изумительно вкусные,

тесто для пиццы на сметане

Тесто для пиццы на сметане

Рецепт пиццы на сметане приглянулся нам не только своей простотой. Тесто для пиццы на сметане имеет также и другие преимущества: оно очень быстро готовится, обладает

как приготовить бездрожжевое тесто

Как приготовить бездрожжевое тесто

Невозможно точно ответить на вопрос о том, как приготовить бездрожжевое тесто, не зная, какую выпечку вы хотите получить. Выбрать из огромного многообразия рецептов бывает непросто: